Fernando Mayol, contó que todo nació a raíz de una venta de empanadas árabes que realizó donde guardo las semillas de los limones que utilizó. Una vez que tuvo las semillas las germino y trasplanto donde nacieron 40 limoneros, los que son entregados a quienes quieran participar del proyecto "Marcos Juárez Cítrico". Fernando recordó la tarea de una joven de Buenos Aires que trabajó en un proyecto sobre la cantidad de arboles frutales que tienen acceso libre a la gente. Fernando recordó que todo comenzó cuando publicó la idea en la red social Facebook, entonces Soledad Branciari que trabaja con Agricultura Familiar del Gobierno de la Provincia de Córdoba lo invitó a desarrollar un proyecto provincial, la idea es seguir sumando arboles frutales destacó.