Bares y restaurantes están a la espera de una posible solución que puede otorgar el Concejo Deliberante luego de haberles planteado su problemática integral. De ellos dependen proveedores y empleados. Mueven la economía desde su rubro y tienen el mismo derecho a trabajar al igual que todos. El abogado empresario mostró su indignación por esta realidad: "Es inviable seguir de esta manera, no se vio en ningún país serio. Mientras estuvimos 3 meses como zona blanca pudimos haber estado abierto desde la hora 0. Nos hicieron fundir cuando no había casos, tendrían que haber aplicado otro sistema". El sector gastronómico critica que carecen de una visión a futuro, siempre les dicen desde el COE que dependen de la situación sanitaria pero sin otorgarles una solución económica para aliviar sus deudas. Novello criticó que esta situación podría ser política en vez de sanitaria: "Somos la entrada a la provincia, era anunciado que íbamos a ser los primeros que nos íbamos a contagiar. Esto pasa a ser una cuestión política en vez de sanitaria, los ciudadanos tenemos que estar ajenos a esta situación". "Habíamos decidido abrir las puertas como señal de protesta, tuvimos una conversación con los concejales oficialistas y de oposición donde expusimos el ejemplo de Villa María para darle un marco legal y que podamos abrir sin pagar multas muy altas. Vamos a esperar hasta la última hora de hoy para evaluar cómo seguimos", finalizó el abogado.