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Córdoba

Córdoba lanzó una diplomatura en Gestión de Operaciones Agroindustriales

La diplomatura está destinada a personas interesadas en la gestión de procesos operativos a distintos niveles de la empresa agroindustrial y agroalimentaria.

11-08-2021
  • Sergio Busso, ministro de Agricultura y Ganadería de Córdoba

  • Rubén Soro, decano de la Universidad Tecnológica Nacional

El Ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso, desde el Centro Cultural Córdoba, la presentación oficial de la “Diplomatura en Gestión de Operaciones Agroindustriales”.

Se trata de una propuesta desarrollada por la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) en conjunto con la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) que cuenta con el aval y apoyo del Gobierno de la Provincia, a través del Ministerio de Educación y el Ministerio de Agricultura y Ganadería, y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.

 “Hemos fijado una agenda vinculada a los momentos que estamos viviendo y que marcan una necesidad de vincular a los Objetivos de Desarrollo Sostenible a toda nuestra cadena productiva. Una producción que avance cuidando nuestros recursos. Y ambos son valores que no se contraponen, sino que se potencian”, señaló el ministro Sergio Busso.

“En Córdoba a este trabajo lo hacemos de manera articulada y es en este marco, donde surge esta iniciativa de capacitación para la cadena”, aseguró.

Y agregó: “Estoy muy reconfortado de ver el prestigio y la capacidad del equipo de profesionales a cargo de cada una de las instancias de capacitación y además validará puntos para el programa provincial de Buenas Prácticas Agropecuarias”.

El rector de la Universidad Nacional de Córdoba, Hugo Juri, destacó el origen transversal y colaborativo de este espacio de formación: “Esta es una de las herramientas para que Córdoba sea mucho más competitiva”. 

“Estoy convencido de que es posible desarrollar el interior del interior en todo nuestro país y este espacio de formación también forma parte de esta convicción”, agregó.

El decano de Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC, Marcelo Conrero destacó: “Trabajar en ese desarrollo tan necesario que tiene que tener nuestro país de todo el interior de Argentina, uno no lo puede hacer si no piensa en esos eslabones y su formación”. 

“Aún no nos damos cuenta de la dimensión de este espacio que brinda oportunidades de desarrollo personal que se traslada al desarrollo local”, resaltó.

El decano de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), Rubén Soro mencionó: “Cuando nosotros podemos brindar a nuestro sector productivo una metodología de enseñanza, mostramos la función e importancia de la extensión de ambas universidades para el territorio. Agradecemos ser parte y a los equipos que llevan adelante esta iniciativa”.

Finalmente el director regional de INTA Córdoba, Juan Cruz Molina dijo: “Este espacio busca formar para ser más competitivo a los recursos humanos que quieran incorporarse en cada una de las etapas de estas empresas a cielo abierto de nuestra comunidad agroalimentaria”.

Diplomatura

La diplomatura está destinada a personas interesadas en aprender y comprender la gestión de procesos operativos a distintos niveles de la empresa agroindustrial y agroalimentaria, y sus múltiples aplicaciones. La formación básica requerida es el título de escuela secundaria finalizado.

El programa consta de 5 módulos, y comenzará en el mes de septiembre. La inscripción es libre y gratuita, y se realiza en el siguiente link:  https://diploagroindustrial.eventbrite.com.ar

El dictado de los encuentros se realizará a través del canal de YouTube de la Secretaría de Extensión Universitaria de la UTN – FRC (www.youtube.com/somoslaseu), y las clases comienzan el 06 de septiembre de este año calendario.

Ejes del programa

MÓDULO 01. La actividad agroindustrial: estructura, organización, empresas y funcionamiento. Inicia: 06/09/2021

MÓDULO 02. Gestión de operaciones. Inicia: 27/09/2021

MÓDULO 03. Gestión económica y comercial. Inicia: 08/11/2021

MÓDULO 04. Gestión del Talento humano. y de la sustentabilidad ambiental y social. Inicia: 31/01/2022

MÓDULO 05. Estrategia para la gestión del cambio. Inicia: 28/02/2022




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